கிளவுட் பெர்ரி பழ சாறு தூள்

கிளவுட் பெர்ரி பழ தூள் அறிமுகம் :

தயாரிப்பு பெயர்: சி ல oud ்பெர்ரி பழ தூள்

லத்தீன் பெயர்: ரூபஸ் சாமமோரஸ்

விவரக்குறிப்பு: பழ தூள், பிரித்தெடுத்தல் 4: 1-20: 1

ஆதாரம்: ஃப்ரெஷ் சி லொட்பெர்ரி ( ரூபஸ் சாமமோரஸ் ) இலிருந்து

பிரித்தெடுத்தல் பகுதி: பழம்

சோதனை முறை: டி.எல்.சி.

தோற்றம்: இளஞ்சிவப்பு சிவப்பு நன்றாக தூள்

கிளவுட் பெர்ரி ஆல்பைன் மற்றும் ஆர்க்டிக் பகுதிகளை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு மூலிகையாகும். ராஸ்பெர்ரி அல்லது பிளாக்பெர்ரிக்கு ஒத்த வடிவத்தைக் கொண்ட உண்ணக்கூடிய பழம் தங்க-மஞ்சள். காட்டு வளரும் கிளவுட் பெர்ரிகள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை மற்றும் ஆர்க்டிக் பிராந்தியத்தின் பிடித்த காட்டு பழம். கிளவுட் பெர்ரிகள் மென்மையானவை, தாகமாக இருக்கின்றன மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளின் அளவு. கிளவுட் பெர்ரிகள் ஜூலை இறுதியில் அல்லது ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்கத் தொடங்குகின்றன, மேலும் அவை கையால் எடுக்கப்படுகின்றன. அவை ஆரம்பத்தில் ஒரு அம்பர் நிறத்திற்கு பழுப்பதற்கு முன்பு வெளிர் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன.

செயல்பாடுகள்:

அமில வளர்சிதை மாற்றங்களை நடுநிலையாக்குவதில் கிளவுட் பெர்ரி ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்க முடியும், மேலும் கல்லீரல் மற்றும் வயிற்றை வளர்ப்பதில் ஒரு பங்கு வகிக்க முடியும். இது திரவத்தை உருவாக்குவதற்கும் தாகத்தைத் தணிப்பதற்கும் ஒரு நல்ல செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. கிளவுட் பெர்ரி சாப்பிடுவது சுவை மொட்டுகளைத் தூண்டுகிறது.

விண்ணப்பங்கள்:

உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்
பெர்ரி முன்னுரிமை புதியதாக சாப்பிடப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் கிளவுட் பெர்ரி ஜாம், ஐஸ்கிரீம், பழச்சாறுகள் மற்றும் மதுபானங்களைக் காணலாம். ஸ்வீடனில், வெண்ணிலா பனியுடன் சூடான கிளவுட் பெர்ரிகளை வழங்குவது மிகவும் பிரபலமானது. கிளவுட் பெர்ரிகள் வைட்டமின் சி (50 முதல் 150 மி.கி / 100 கிராம் கிளவுட் பெர்ரிகள்) வளமான மூலமாகும். உயர் பென்சோயிக் அமில உள்ளடக்கம் இயற்கையான பாதுகாப்பாக செயல்படுகிறது. கிளவுட் பெர்ரி விதை எண்ணெயில் குறிப்பாக வைட்டமின் ஈ.
மருத்துவ பயன்பாடுகள்
சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளை குணப்படுத்த பண்டைய ஸ்காண்டிநேவிய மூலிகை மருத்துவத்தில் கிளவுட் பெர்ரி இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட தேநீர் பயன்படுத்தப்பட்டது. வைட்டமின் குறைபாடு நோய்களைக் குணப்படுத்துவதில் கிளவுட் பெர்ரிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் ஹைபோவைட்டமினோசிஸ் சி. வைட்டமின் சி இன் தினசரி தேவையை உள்ளடக்கிய கிளவுட் பெர்ரிகளின் 75 கிராம் சி.
ஒப்பனை மற்றும் அழகு பொருட்கள் தொழில்
கிளவுட் பெர்ரி என்பது முக்கியமான சேர்மங்களின் சீரான மூலமாகும், அவை தோல் பராமரிப்புக்கு மையமாக உள்ளன மற்றும் பல நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. கிளவுட் பெர்ரிகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட செயலில் உள்ள பொருட்கள் பயோஆக்டிவ் பண்புகளை வழங்குகின்றன: மன அழுத்தம், சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு மற்றும் புற ஊதா கதிர்வீச்சு ஆகியவற்றின் விளைவுகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு.
கரோட்டினாய்டுகள், பைட்டோஸ்டெரோல்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை சருமத்தின் வயதான செயல்முறையை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. உயர் சி-வைட்டமின் மற்றும் பென்சோயிக் அமில உள்ளடக்கம் ஒப்பனை உற்பத்தியைப் பாதுகாப்பதை ஆதரிக்கின்றன. அழகுசாதனப் பொருட்கள் உற்பத்தியில் விதை எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது.